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칼갈이에서 꼭 필요한 숫돌 뭘 구입해야할지 모르는 이웃님들을 위해 준비했습니다. 그런데 이 영상은 이거 구입하세요 저거 구입하세요. 이렇게 딱잘라 말하는 영상은 아니에요. 이웃님들께서 어떻게 구입하시는게 좋은지 길을 안내해드리는 영상입니다. 그럼 원하시는 숫돌 구입에 도움이 되길 바라며 ~ 끝까지 시청해주셔서 감사드립니다. 숫돌안내 그림파일 h🤍 블로그 채널 - 🤍 오늘 하루도 즐거운 하루 보내세요 감사합니다. #숫돌#칼#칼갈이
초보자도 누구나 따라할 수 있는 숫돌을 이용해서 쉽가 칼 가는 노하우 공개! #칼가는방법#칼가는노하우#숫돌로칼갈기 ·정성쿡 1:1 외식창업 무료상담 신청하기 🤍 ·더 많은 외식창업 정보 알아보기 🤍 ·카카오톡 상담하기 🤍
▼샤프톤 세라믹 유리숫돌▼ 툴스24 🤍 네이버샵 🤍 ▼나눔이벤트 안내(~2022년 5월14일)▼ 🤍 ▼인스타 친구해줘잉▼ 🤍 ▼비지니스 문의▼ ryoshin74🤍gmail.com ▼목차▼ 0:00 깊고 깊은(?) 숫돌 연마의 세계! 1:25 입도와 번수? 2:06 번수에 따른 연마차이 비교 4:09 세라믹 숫돌? 그리고 가격 5:35 제품의 사용방법은? 6:29 단점 및 유의사항 7:24 만족.. 합니다!? 8:07 나눔이벤트 안내 #날연마숫돌 #세라믹숫돌 #공구왕황부장 #공구채널 #샤프톤 #sharpton #whetstone *공구왕황부장의 캐릭터는 황부장이 직접 그린 저작권이 있는 이미지이므로 상업적인사용 및 무단도용시 불이익을 받으실수 있습니다
안녕하십니까 코요미여러분~ 코우지 TV의 코우지셰프입니다 칼컬렉터 시리즈에서 많은 분들이 요청하셨던 영상 ‘칼갈이편’을 준비했습니다 1편에서는 숫돌의 종류와 숫돌 관리법에 관한 영상을 준비했고, 다음주에는 칼가는 법에 관한 영상을 방송할 예정입니다 ‘미스터 초밥왕’에서 보았듯 잘 관리된 칼은 정말로 양파를 잘라도 눈이 맵지 않을까요? 영상 끝까지 재미있게 시청바랍니다 #칼가는법 #칼갈이 #칼갈이숫돌
사용한 숫돌 : 인의흑막 1000~12000방 #부엌칼 #사시미 #칼가는법
안녕하세요 , 캐삼 입니다. 오늘은 숫돌로 칼 가는 법, 칼 연마 법에 대해서 배워 볼게요 요즘 제 주위에 무딘 칼 때문에 칼에 다치는 분들이 많아서, 이번 기회에 칼 가는 법을 알려드리고, 모두가 더 이상 다치는 일이 없도록 해보고 싶었어요 백종원, 고든램지 등등 유명하신 요리사 분들도 칼 가는 일을 중요하게 생각 하실 거에요, 오늘 영상 놓치지 마세요! 소중한 시간 쓰셔서 제 영상 시청 너무 감사 드립니다. 00:00 인트로 00:34 칼을 가는 동기 01:08 칼날 현미경 설명 01:58 칼 연마 법 기초 이론 02:36 칼 종류와 칼이 쓰이는 용도 03:36 숫돌의 종류, 다이아몬드 숫돌, 숫돌 받침대 04:55 숫돌 갈아주기 05:20 칼날 각도 , 칼 세우는 각도 05:43 칼 가는 법, 칼 연마 법 06:25 Burr 에 대한 이해, 칼 쇠 찌꺼기, 쇳 가루 07:52 칼 연마 후 엄지손톱 테스트 06:39 칼 연마 후 테스트, 토마토, 종이 10:35 연마봉 설명, Knife Sharpening Steel 영상에서 사용된 상품 정보 킹 숫돌 1000번 아토마 다이아몬드 숫돌 400번 숫돌 받침대 #칼연마법#칼가는법#숫돌
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나노혼 전입도 숫돌을 사용해보는 영상이에요. 충분히 사용해보고 사용후기 영상으로 남겨보도록 하겠습니다. 나이프리페어(Knife Repair) 채널은 요리를 위한 칼을 사용하는 모든 분들에게 칼 관리부터 칼 연마까지 안내해드리고 수리가 필요한 칼은 갈고 닦고 만들어 다시 사용할 수 있게 도와주는 채널 입니다. 나이프리페어(Knife Repair) 채널 성장과 함께 더 많은 요리사의 길을 시작하는 이웃님들의 칼의 첫 단추를 꼭 맞게 끼울 수 있도록 도와드리겠습니다. 작업 관련 포스팅과 문의는 아래 링크에서 보실 수 있습니다. - 작업관련&문의 블로그 채널 - 🤍 - 음원 - dancing-trees_by_assaf-ayalon_Artlist dark-sky_by_assaf-ayalon_Artlist #shorts#요리#일식
#요리보고조리보고 #숫돌 #칼가는법 #칼갈이 이게.... 되네..... 레스토랑 아진 🤍 ❗트위치 🤍 ❗인스타 🤍 ❗비즈니스 문의 yorijori🤍sandboxnetwork/ ❗ 그릇 🤍 📫 택배 수령 장소 : 서울시 용산구 서빙고로 17 센트럴파크타워, 30층 샌드박스 "요리보고조리보고" * 냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다 * ❓ 레시피 그대로 해야될까요? 🙅♂️ 아닙니다. 요리에는 답이 없습니다. 본인이 좋아하시는 재료 마음껏 추가하세요! ❓ 업장을 운영 중이신가요? 🔒 네 맞습니다, 레스토랑 아진 🤍 ❓ 허브는 어디서 구매하나요? 🌿 요즘 대형마트에도 입고가 많이 되고 있고, 인터넷에서 더욱 싸게 구매 가능합니다.
안녕하세요 복덩이여러분! 요리하는데 빠질 수 없는 칼! 많은 분들께서 궁금해하셨던 셰프님께서 사용하시는 칼 소개와 요리사들에게 있어 생명과도 같은 칼을 셰프님께선 어떻게 관리하시는지 보여드립니다!
#칼가는법, #칼갈이, #숫돌, #생활꿀팁 마트에서 파는 칼갈이 도구로는 칼가는게 만족스럽지는 못하시죠? 너무 전문가적인 칼갈이는 따라 할 엄두도 안나고... 집에서 해보기에 딱 적당한 칼갈이 방법을 소개합니다 ^^ 촬영장비 카메라 : 캐논 EOS M50 렌즈 : 캐논 EF-M 11-22mm F4-5.6 IS STM 카메라 마이크 : Rode VideoMicro 오디오인터페이스 : Audient iD44 마이크 : AKG C414XLII , Rode Broadcaster
#칼갈기 #칼연마 #칼가는법 #칼가는방법 #칼가는방법 #칼연마영상 #숫돌고르는방법 #가성비좋은숫돌 #1000방숫돌 마스터박사부 후원하기(투네이션) 🤍 안녕하세요 마스터쿡TV 김팀장 입니다. 이번 영상은 초급자를 위한 숫돌 선택방법과 3분 칼갈기 영상입니다. 개인적인 견해 입니다. 온라인상에서 고를수 있는 가성비 좋은 숫돌을 소개 해 보았습니다. 숫돌도 이것저것 사용해 보신다면 본인에게 적합한 숫돌을 찾으실수 있을것 입니다. 여러분이 적당한 숫돌과 칼 갈기를 연습하셔서 스트레스 받지않는 칼날을 얻으시고 시원한 칼질을 기대해 봅니다. 건강한 하루 보내세요~
영상 수정이 불가해서 설명란에 남겨요 영상이 반대로 되어있네요 밝은 부분이 320방 어두운 부분이 180방 입니다. 참고해 주세요~ 신중하게 올리도록 하겠습니다. 음원 ───────────────── ♬ Music provided by BGM Storage ♬ Track: Electronic - 🤍 ─────────────────
#생활꿀팁 #숫돌 #칼갈이 #주방칼 #칼날세우는법 #날세우기 . . . 숫돌이 없다면,숫돌로 갈기 번거롭다면 이렇게 해보세요
안녕하세요 셰프들의 수다 입니다. 이번 영상은 저번 칼 선택 영상에 이어 칼을 구매하시고 어떻게 관리를 해야하는지에 대해 영상을 만들어 보았습니다. 영상이 길어져서 1편은 숫돌 사용법과 관리법에대해 이야기해보았고 2편은 본격적으로 칼을 어떻게 갈아야하는지에 대해서 이야기했습니다. 칼에 관심이 많은 요리사분들이 보시면 상당히 유익한 영상이 될것 같습니다. 항상 시청해 주셔서 감사합니다. #숫돌관리 #셰프의추천 #칼갈기 이번 영상의 배경음악도 Violin Ju in NY 채널에서 도와주셨습니다. 항상 아름다운 바이올린 선율을 들려주시는 바이올리니스트 진주님에게 감사드립니다. background music "Have Yourself A Merry Little Christmas" •Jazz Version• 🤍
목공 공구(수공구)는 목수의 정비로 완성됩니다. 새것이라 해서 정비 과정없이 바로 사용한다면 공구의 기능을 100% 활용할수 없습니다. "끌" 을 정비하는 과정입니다. #목공공구#목공끌#망치소리
양날칼을 숫돌 위에서 칼연마할때 보다 안전하게 효과적으로 사용할 수 있는 방법에 대한 내용을 담은 영상이에요. 양날칼의 각도를 설정하는 방법과 숫돌에서 연마할 때 주의사항을 알기 쉽게 안내하고 있습니다. 칼가는 방법은 여러 방법이 있지만 보다 객관적인 접근 방법으로 영상을 제작하고 있어 적용하시기 쉽고 이 여러종류의 양날칼에 적용이 가능합니다. 칼연마 길잡이 영상외에도 Knife Repair의 맞춤 제작과 칼수리 그리고 칼 숙련자분들을 위한 칼연마 [초급, 중급, 고급] 편으로 영상을 제작하고 있습니다. 블로그 채널 - 🤍 더 많은 자료와 텍스트로 보실 분들은 위 블로그에서 확인 하실 수 있습니다. 총 29편의 영상으로 제작되어 있으며 아래 목록순서로 진행됩니다. 1. 날 끝의 이해 2. 날 끝 만들기 3. 날의 형태 이해 4. 날 연마면 처리 5. 숫돌 특징 6. 칼 파지법/연마법 7. 칼 관리방법 안내 영상입니다. 자료가 필요하신 분들은 모두 공개로 되어 있으니 내려받기 하셔서 활용하셔도 됩니다. 그럼 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다 #칼갈이 #칼가는법 #칼가는방법
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집에서도 쉽게 사시미칼 데바칼 낚시칼 이쁘게 관리하는 영상입니다 #숫돌에칼가는법 #멘나오시하는방법 #생선회뜨기 #칼가는법 #데바칼가는방법 #인의흑막종류 #낚시칼 #사시미 #데바 #낚시용칼 #감성돔회뜨기 #볼락회뜨기 #학꽁치회뜨기
안녕하세요 비썹입니다! 영상 재밌게 봐주시고 좋아요,구독 부탁해요^.^! 비썹 인스타그램 : 🤍
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1000번 숫돌 5종리뷰 나니와 ,나니와초세라,샤프톤인의흑막,중국산숫돌,다이아몬드숫돌 비교분석 해봤습니다
칼과 숫돌의 보관 방법에 대한 영상이에요. 영상에서는 기본적인 보관 방법에 대해 안내하고 있고 이웃님들께서도 쉽게 적용하실 수 있도록 내용을 구성했습니다. 그동안 칼연마(칼갈이) 가이드 영상보다는 많이 편안하게 시청 가능한 정도의 영상이에요. 블로그 채널 - 🤍 더 많은 자료와 텍스트로 보실 분들은 위 블로그에서 확인 하실 수 있습니다. Knife Repair에서 제작한 칼연마 길잡이 영상을 아래 목록 순서로 만나보실 수 있습니다. 영상은 총 29편의 영상으로 제작되어 있으며 초심자분들을 위해 각 주제마다 구체적인 내용을 담아 영상을 제작했습니다. 🤍 1. 날 끝의 이해 2. 날 끝 만들기 3. 날의 형태 이해 4. 날 연마면 처리 5. 숫돌 특징 6. 칼 파지법/연마법 7. 칼 관리방법 안내 영상입니다. 칼연마 길잡이 영상외에도 Knife Repair의 맞춤 제작과 칼수리 그리고 칼 숙련자분들을 위한 칼연마 [초급, 중급, 고급] 편으로 다양한 볼거리와 유익한 정보를 담아 영상을 제작하고 있으니, 많은 시청 부탁드립니다. 자료가 필요하신 분들은 모두 공개로 되어 있으니 내려받기 하셔서 활용하셔도 됩니다. 그럼 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다 - Knife Repair - #칼#숫돌#칼갈이
안녕하세요 무명입니다. 카메라를 바꿨는데, 사용법이 능숙치 않아 약간 울리는 감이 있고, 빠른 화면변화를 잡아내지 못한것 같아 아쉬움이 남는 영상이에요ㅠㅠ 그래도 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 요청영상은 시간이 걸리더라도 꼭 할생각입니다 오늘도 귀한시간 내주셔서 감사합니다^^ 인스타그램 🤍mumyung1983 🤍gogi0322 이메일 2hon0606🤍gmail.com Music provided by 브금대통령 1. Track : Brunch II - 🤍 2. Track : 어린이날 일기 - 🤍 3. Track : 병아리는 삐약삐약 - 🤍 4. Track : 딩동당딩동 - 🤍
쉽고 간편하게 해결해봐요 이중 날 칼 어떻게 하면 쉽게 갈 수 있을까! 당신의 궁금증 오늘 영상에서 해결해드릴게요~! 짧고 간단하게 콕.콕 찝어 요약해드립니다. #숫돌 #칼갈이 #whetstone
숫돌 다양한 종류만큼 어떤 숫돌이 나에게 맞을까요? 어떤 숫돌을 골라야 할까요? 숫돌 아무거나 사용하시면 안됩니다. What kind of whetstone would fit me as much as various kinds of whetstone? Which whetstone should I choose? You can't use any whetstone. 00:00 숫돌잘고르는방법 01:45 숫돌구매전기본지식 01:28 낮은방수숫돌사용용도 03:50 결론 #숫돌 #칼가는방법 #칼갈이 구매링크 벨레오 숫돌구매하기 🤍
이번에 초벌용으로 구매한 인의흑막 320번 언박싱과 평잡용 현무암의 평을 잡는 영상입니다. 인스타그램(instagram): 🤍 블로그(Blog): 🤍 스마트스토어(smart store): 🤍 #leathercraft #가죽공방 #칼갈기
좋은 칼 보다 더 중요한게 칼을 잘 갈아야 한다는것은 알고 계시죠? 아무리 좋은 칼도 쓰다보면 무뎌지기 마련....늘 새것처럼 잘 들게 하려면 잘 갈아야 하는것이 필수인데요, 가정에서 쉽게 쓰는 간편 칼갈이도 있지만 정석으로 연마하기 위해서는 다양한 숫돌이 필요합니다. 오늘은 칼가는데에 관심 있는 분들이라면 알만한 국민숫돌이라 불리는 '쵸세라 400', '인의흑막 2000', '아라시야마 6000'을 사용하여 칼을 갈아봅니다. 기본적으로 두가지 이상의 숫돌은 갖추어야 제대로 갈 수 있는데요, 칼갈이를 제대로 하려면 숫돌과 숫돌을 제대로 사용할 다양한 도구들이 필요하답니다. 숫돌의 세계를 들여다보면 무궁무진 합니다. 이도저도 다 힘들때 의뢰하세요. 라이브엣지에서 직접 칼 갈아드립니다. 🤍
다이소 천원짜리칼을 갈아봤습니다~ 역시 칼은 잘갈면 꽤 쓸만하네요~ 영상 봐주셔서 감사합니다. 좋아요 댓글도 부탁드려요
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일식 데바칼 수리하는 작업 숏츠영상입니다. 나이프리페어(Knife Repair) 채널은 요리를 위한 칼을 사용하는 모든 분들에게 칼 관리부터 칼 연마까지 안내해드리고 수리가 필요한 칼은 갈고 닦고 만들어 다시 사용할 수 있게 도와주는 채널 입니다. 나이프리페어(Knife Repair) 채널 성장과 함께 더 많은 요리사의 길을 시작하는 이웃님들의 칼의 첫 단추를 꼭 맞게 끼울 수 있도록 도와드리겠습니다. 작업 관련 포스팅과 문의는 아래 링크에서 보실 수 있습니다. - 작업관련&문의 블로그 채널 - 🤍 - 음원 - over-easy-instrumental-version by low-light Artlist #shorts#요리#일식
26년 전 일본 요리 학교 입학 시 받았던 사시미 칼을 23년 만에 발견했습니다. 23년 동안 녹슬고 있던 사시미 칼을 열심히 갈아서 영상을 올렸는데.... 조금 마음에 들지 않아 6000방 숫돌를 새로 구입,마무리 해서 절단 테스트를 해봤습니다. #칼갈기 #칼가는법 #사시미칼 테스트 23년 간 녹슨 사시미 칼 갈기 !!! 칼가는방법 !! How to Sharpen a Knife with a stone 🤍 - ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ - ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Equipments & etc: Camera : Sony A7MIII 🤍 Lens : TAMRON 28-75mm F2.8 Di III RXD A036 SONY FE 🤍 Mic:RODE NTG4 🤍 Recorder : ZOOM H6 🤍 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 마리슈타이거 전문가용 양면 숫돌세트 🤍 천성 숫돌받침대 🤍 무네카게 단조 사시미 칼 🤍 세키류 다마스커스 쉐프 나이프 270mm 🤍 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━